ふくちりセット

数ある鍋料理の中でも旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちりセットです。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。

大分県産 車海老&殿様はもしゃぶしゃぶセット

殻と背わたを丁寧に取り除いた大分県産車海老と、骨切りしてから食べやすい大きさの切身にした大分県産天然鱧のしゃぶしゃぶセットです。サッと火を通して甘みが増した車海老と、淡白ながら凝縮された旨味の鱧をご賞味ください。