「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」カッサータ

落合シェフ監修のカッサータは、生クリームやクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどを混ぜ合わせた中に、フランボワーズやオレンジピール、クラッシュチョコレートを加えた、イタリア伝統の冷たいデザートです。華やかな見た目と滑らかな口当たりをお楽しみください。

「乳蔵」北海道シュークリーム＆レアチーズケーキ

北海道の生クリームを使用した程よい甘さのシュークリームと、北海道のクリームチーズにオレンジピールの爽やかさが加わったレアチーズケーキのセットです。