紅鮭のヒマラヤ岩塩漬け

程よく脂ののった紅鮭をヒマラヤ岩塩で漬け込みました。岩塩が引き出したコクや旨味をご賞味ください。温かいご飯はもちろんお弁当やおにぎりにも最適です。

「新宿割烹中嶋」3種のお吸い物

中嶋料理長が監修した、お湯を注ぐだけの手軽さで、長期保存も可能なフリーズドライ製法のお吸い物です。真ふぐ、甘えび、舞茸の3種類をご用意しました。