｢レストラン大宮｣ローストビーフ

叔父の影響により18歳で料理人を目指し、フランス料理店で修行を始める。26歳でニュージーランドにてホテル内レストランのスーシェフを勤めた後、イギリス、フランス、ギリシャ、モロッコにて地方料理を学ぶ。1982年32歳で地元浅草に「レストラン大宮」を開店。海外での修行の経験を生かした、アイデア豊かな料理で洋食の新しいスタンダードを目指している。<BR><BR>スパイスで味付けした牛もも肉を丁寧に調理し、肉の旨みを閉じ込めました。2～3ミリの厚さにスライスして、大宮シェフ特製のグレイビーソースでお召し上がりください。

元祖串かつだるま　こだわりのカレー2種/計５個

大阪名物どて焼きをカレーにアレンジした味噌がほどよくきいたどて味噌煮込みカレーと秘伝の串かつソースを隠し味にした二度漬け禁止ソースカレー。どちらも国産の牛すじを使用した味わい深いカレーです。お店紹介昭和4年創業！大阪に10店舗以上、海外進出までも果たした最大手串カツチェーン店。今や大阪観光スポットに組み込まれるほど認知度が高く、全国・海外から次々と客が押し寄せる老舗の名店。