＜滋賀＞近江今津／西友　うなぎ炭火焼蒲焼

永年受け継がれてきたタレを使い、炭火で香ばしく焼きあげた関西風の蒲焼です。

炭火焼肉たむら　新感覚のスパイスカレー

ソテーした玉ねぎにカルダモン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック等の独自にブレンドした10種の香辛料、トマト、バジル、黒ゴマ、砕いたカシューナッツを加え鶏の挽肉とブイヨンでじっくり煮込み、隠し味に炭火焼肉たむらの焼き肉のたれを入れることでコクをだしました。 ●お店紹介「たむけん」こと、たむらけんじがオーナーを務める【炭火焼肉たむら】全てのお客様がハッピーになれる大阪で人気の焼肉屋さん『焼肉界のリッツカールトン』を目指して営業中！