「JINBO MINAMI AOYAMA」焼き目つきハンバーグ

お肉の香ばしさを出すために、鉄板を使って一つひとつ丁寧に焼き目を入れた、湯せんで調理できる神保シェフ監修の生ハンバーグです。塩こうじを入れ発酵調味料特有の旨味をプラスした、オリジナルのデミグラスソースでお召し上がりください。

国産うなぎおこわ詰合せ

うなぎのタレが染みた”おこわ”にとろけるように柔らかな”うなぎ”をトッピングしました。