宮崎「大淀河畔 みやちく」ソーセージセット

宮崎県宮崎市の中心部をゆったりと流れる大淀川を眺めながら、優雅な気分で食事を楽しめるレストラン「大淀河畔みやちく」。提供されている宮崎牛は、陽がたっぷりと降りそそぐ恵まれた環境で大切に育てられた黒毛和牛で、その美味しさには定評があります。目と舌で感じながらその美味しさに浸れる、心地よい空間がここにあります。<BR><BR>宮崎県産の豚肉を使用したなめらかな食感のボロニアソーセージは、お好みの厚さにスライスしてそのままでも、油を入れずにカリッと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。3種のソーセージとセットにしてお届けします。

パレドオール　ショコラティエが作ったカカオカレー

世界各国のカカオ豆と真摯に向き合い、オリジナリティあふれるアイテムを展開するショコラティエ三枝シェフがカカオの可能性を広げるカレーを作りました。スパイシーな味わいの奥に広がる、カカオが生み出す深いコク。ショコラティエならではの感性で創り上げたカレーです。<BR><BR>●シェフ紹介<BR>パティシエとして複数のパティスリーやカフェを経営したのち、<BR>ショコラティエに転身。<BR>2004年に本格的なチョコレート専門店<BR>「ショコラティエ　パレ ド オール」を大阪にオープン。<BR>2007年に、東京・丸の内に店舗を構える。その後、<BR>カカオ豆からチョコレートまで全工程を自社で手掛ける<BR>Bean to Bar工房（山梨・清里）や、世界に先駆けてBean to Barの<BR>ホワイトチョコレート専門店（東京・青山）を展開。