宮崎県産黒毛和牛 生ハンバーグと国産合挽き 生ハンバーグ

宮崎県産黒毛和牛の牛肉をベースにしたタネに宮崎牛5等級の牛脂を加えた、ジューシーで旨味あふれる宮崎県産黒毛和牛生ハンバーグ。国産合挽き生ハンバーグとセットでお届けします。

アルポルト　スペシャルグルメセット

西麻布のイタリアン アルポルトの片岡宏之シェフが監修する、4種のグルメ詰合せ。黒トリュフが香るハンバーグに、クリーミーなポテトグラタンと、２種類のピッツァ。多彩なグルメをお楽しみいただけます。●シェフ紹介1982年、「リストランテ アルポルト」のオーナーシェフ 片岡護氏の長男として東京に生まれる。 23歳で「ドン アルポルト」から修業をスタート。イタリアへ渡り、トスカーナ、ピエモンテ地方などで修業を重ねる。帰国し渋谷の「テオブロマ」では、パティシエを学ぶ。2011年「リストランテアルポルト」に入店。現在はメインシェフとして厨房全体を任されている。