【大阪】　あほや　監修　ふわトロ　たこ焼き

【大阪】　あほや監修　<BR>外はふわふわ、中はトロトロ、お出汁がしっかり効いてる´ふわトロ系やわらか食感´のたこ焼きです。レンジでチンするだけの簡単調理。実際にお店で使用している特製オリジナルソース付き。お食事としてはもちろん、おやつ や 夜食などにも最適です。<BR><BR>●店舗紹介<BR>プリプリとしたタコに、出汁をしっかり感じられる、味わい深く、柔らかい生地が人気を呼び、関西を中心に全国73店舗まで展開。元気で人情味あふれる名物社長 山下氏とともにメディアにも多数登場する評判のお店。

レストランリューズ　飯塚隆太監修　濃厚デミグラスハンバ…

レストランリューズ飯塚隆太監修。赤ワインとトマト、バターで奥深い味わいに仕上げたデミグラスソースに、温めたときにジューシーさが残るよう軽く焦げ目をつけて焼いたハンバーグと、国産牛肉とぷりぷりのマッシュルームを赤ワインを効かせたデミグラスソースで風味豊かに仕上げた本格フレンチの味わいのビーフシチューの詰合せ。ハンバーグはレンジアップでお召し上がりいただけます。●シェフ紹介都内のレストラン・ホテルで修業を始め、‘94年「タイユバン・ロブション」の門を叩く。部門シェフを経てから渡仏し、三つ星レストラン「トロワグロ」等で修業する。帰国後再びジョエル・ロブション氏の元で研鑽を積み、‘04「ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」’05「ラトリエドゥ ジョエル・ロブション」シェフを歴任。2011月2月六本木にレストラン リューズを開店。様々なメディアで活躍し、ガイドブック等では高評価を得ている。