米沢牛 すきやき肉

米沢牛の生産地・山形県南部地方の夏と冬との寒暖の差と、清涼な水に恵まれた自然豊かな環境で愛情を込めて育てられました。きめ細かい肉質と旨味をすきやきでお楽しみください。

大分県産 車海老&殿様はもしゃぶしゃぶセット

殻と背わたを丁寧に取り除いた大分県産車海老と、骨切りしてから食べやすい大きさの切身にした大分県産天然鱧のしゃぶしゃぶセットです。サッと火を通して甘みが増した車海老と、淡白ながら凝縮された旨味の鱧をご賞味ください。