「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」カッサータ

落合シェフ監修のカッサータは、生クリームやクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどを混ぜ合わせた中に、フランボワーズやオレンジピール、クラッシュチョコレートを加えた、イタリア伝統の冷たいデザートです。華やかな見た目と滑らかな口当たりをお楽しみください。

＜滋賀＞近江今津／西友　うなぎ飯蒸し

炭火で香ばしく焼きあげたうなぎ蒲焼を、近江米のたれご飯にのせ、竹の皮に包んで蒸しあげました。電子レンジで温めるだけでうなぎ料理がお楽しみいただけます。