「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」カッサータ

落合シェフ監修のカッサータは、生クリームやクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどを混ぜ合わせた中に、フランボワーズやオレンジピール、クラッシュチョコレートを加えた、イタリア伝統の冷たいデザートです。華やかな見た目と滑らかな口当たりをお楽しみください。

さつま揚げ詰合せ

鹿児島みやげで定番のさつま揚げ。弾力がでるまで石臼で練りあげた魚のすり身で作った、風味の違う8種類を詰合せました。そのままでも電子レンジやフライパンで温めても美味しくお召し上がりいただけます。