紅鮭のヒマラヤ岩塩漬け

程よく脂ののった紅鮭をヒマラヤ岩塩で漬け込みました。岩塩が引き出したコクや旨味をご賞味ください。温かいご飯はもちろんお弁当やおにぎりにも最適です。

大分県産 車海老&殿様はもしゃぶしゃぶセット

殻と背わたを丁寧に取り除いた大分県産車海老と、骨切りしてから食べやすい大きさの切身にした大分県産天然鱧のしゃぶしゃぶセットです。サッと火を通して甘みが増した車海老と、淡白ながら凝縮された旨味の鱧をご賞味ください。