「新宿割烹中嶋」3種のお吸い物

中嶋料理長が監修した、お湯を注ぐだけの手軽さで、長期保存も可能なフリーズドライ製法のお吸い物です。真ふぐ、甘えび、舞茸の3種類をご用意しました。

銀鮭西京漬け

適度に脂ののった銀鮭の西京味噌漬けは、余分な水分を抜いてから漬けているので味が中までしみています。ほんのり甘い味噌の風味と、しっとりとした焼き上がりをお楽しみください。