横浜中華街「耀盛號（ようせいごう）」豚角煮ちまき

横浜中華街にある中華食材専門店「耀盛號（ようせいごう）」監修の豚角煮ちまきをお届けします。国産のもち米と、やわらかく煮込んだ豚角煮や具材を竹皮で包みました。

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」カッサータ

落合シェフ監修のカッサータは、生クリームやクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどを混ぜ合わせた中に、フランボワーズやオレンジピール、クラッシュチョコレートを加えた、イタリア伝統の冷たいデザートです。華やかな見た目と滑らかな口当たりをお楽しみください。