「祇園さゝ木」黒豚の金山寺みそ漬け

温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。お肉の旨味が増した美味しさをご賞味ください。

炭火焼肉たむら　新感覚のスパイスカレー

ソテーした玉ねぎにカルダモン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリック等の独自にブレンドした10種の香辛料、トマト、バジル、黒ゴマ、砕いたカシューナッツを加え鶏の挽肉とブイヨンでじっくり煮込み、隠し味に炭火焼肉たむらの焼き肉のたれを入れることでコクをだしました。 ●お店紹介「たむけん」こと、たむらけんじがオーナーを務める【炭火焼肉たむら】全てのお客様がハッピーになれる大阪で人気の焼肉屋さん『焼肉界のリッツカールトン』を目指して営業中！