「杉谷本舗」長崎かすてらと黒ごまどら焼き詰合せ

江戸時代後期の文化8年（1811年）、長崎県諫早市で創業した杉谷本舗。厳選した小麦粉と地元の新鮮な卵を使って、しっとりとしたコクのある味わいに焼き上げた長崎かすてらと、餡にも生地にも黒練りごまを加えた黒ごまどら焼きのセットです。杉谷本舗ならではの2種類の味をお楽しみください。

【京都】京、静華　宮本静夫監修　直火炒めのえび炒飯と蟹…

商品特徴蟹の旨みと香りが口に広がるなめらかなとろとろ蟹あんかけと国産米、長ねぎ、玉ねぎ、卵、豚肉、海老を使用した直火炒めでパラパラ食感のえび炒飯のセット。えび炒飯に蟹あんかけをかけてあんかけ炒飯としてもお召し上がりいただけます。●シェフ紹介1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。