• 〈食料品〉
  • 冷凍
商品No.C1223-002

温泉ワインうなぎ刻みセット(3入り)

こだわり続けて約10年。ふっくらとろけるうなぎが出来ました。
うなぎの生育に最適な温度に保たれた山梨県の豊富な温泉湧水を利用し、完全無投薬で育てています。こだわりの蒲焼のタレには山梨県産の赤ワインを使用しました。
◆食べるJAPAN 美味アワード2021 初代グランプリ受賞◆

販売価格 4,000円 (税抜き)
    消費税 8 %
税込価格 4,320円 (税込)
  数量:
 

詳細説明

富士山や南アルプス、八ヶ岳など、高峰に囲まれた日本を代表する山岳県から生み出された清らかで良質な水(温泉)でのびのびと養殖したうなぎは、泥臭さやコケ臭さはなく、うなぎ本来の風味を味わうことができます。
当うなぎは稚魚も国産を使用した純国産うなぎになります。また、飼育する際には抗生物質・抗菌剤含め一切の薬を使用しない完全無投薬で育てています。
また、うなぎひとつひとつの大きさ・肉質に合わせて職人が手焼きしているため、身はふっくらと、外はカリッと程よく焼けたうなぎをご堪能いただけます。
蒲焼のたれにもこだわり、厳選した丸大豆を100%使用した醤油、南アルプスの天然水を仕込みに使った七賢の純米酒などを選びました。さらに"ワイン県"山梨ならではの、マスカット・ベリーAを使用した赤ワインを加えて深みのある味に仕上げました。
お召し上がりの際は温めるだけでそのままお酒のアテに、添付のたれをご飯にかけて温めたうなぎを乗せていただければ簡単にうな丼が完成します!
刻みのパックは蒲焼が短冊にカットされていますので、うな玉丼やひつまぶしにもすぐお使いいただけて便利です。他にもう巻き、うなぎ茶碗蒸し、炊き込みご飯など様々なアレンジもお楽しみいただけます。
ワインのアルコールは飛ばしておりますので、お子様からご年配の方、アルコールが苦手な方も安心してお召し上がりください。
メーカー名 甲信食糧株式会社
容量・サイズ 55g温泉ワインうなぎ刻み×3袋、たれ10㎖・添付山椒0.2g×3袋、和風だし10㎖×3袋
賞味期限
耐用年数
180日
アレルギー物質 小麦・大豆
配送方法 冷凍
配送の目安 10日以内

注意事項

・うなぎの性質上、骨が残る場合がございますので、召し上がる際はご注意ください。
・一度解凍したものを再び凍らせると、品質がかわることがありますのでお避けください。
・加熱のし過ぎは調理不良の原因となりますのでご注意ください。
・調理の際は火傷にご注意ください。
・付属のタレ・山椒、和風だしを開封の際は飛び散らないようにお気を付けください。


【配送料について】
  1. 「食品(常温)」「食品(チルド・冷凍)」と「その他商品」の3区分それぞれ配送料が異なります。
  2. 「食品(常温)」「食品(チルド・冷凍)」と「その他商品」の同時購入の場合でも、それぞれの区分内の無料規定を満たさない場合は、それぞれ規定の配送料を頂戴いたします。
  3. 単品で10,000円以上の商品が含まれる場合は、同一区分内の配送費は無料となります。
【食品以外の場合】
1回のご注文でお届け先1カ所につき、単品注文金額が
 10,000円(税別)以上 :無料
 10,000円(税別)未満 :990円(税込)
【食品の場合】常温
1回のご注文でお届け先1カ所につき、単品注文金額が
 10,000円(税別)以上 :無料
 10,000円(税別)未満 :990円(税込)
【食品の場合】チルド・冷凍
1回のご注文でお届け先1カ所につき、単品注文金額が
 10,000円(税別)以上 :無料
 10,000円(税別)未満 :1,100円(税込)