【京都】京、静華 宮本静夫監修 直火炒めのえび炒飯と蟹…
商品特徴<BR>蟹の旨みと香りが口に広がるなめらかなとろとろ蟹あんかけと<BR>国産米、長ねぎ、玉ねぎ、卵、豚肉、海老を使用した<BR>直火炒めでパラパラ食感のえび炒飯のセット。<BR>えび炒飯に蟹あんかけをかけてあんかけ炒飯としても<BR>お召し上がりいただけます。<BR>●シェフ紹介<BR>1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、<BR>香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。<BR>留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。<BR>グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。